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En toutes lettres

Écrire, c’est laisser la mémoire faire son œuvre.

Un Moment Volé à la Ferveur de la Vie

En entrant à la maison, je l'ai trouvée dans la cuisine, préparant des provisions pour moi ; des olives blanches connues seulement de ceux qui les ont goûtées, des olives noires préparées selon sa recette spéciale, une "chermoula" dont elle seule connaissait le secret, une bouteille d'harissa (piment fort) incomparable, une vase contenant des plantes soigneusement entretenus, ainsi qu'une pomme par-ci, une banane par-là. La "serira" était parfaitement organisée. Je n'étais pas le seul concerné par ce trésor. La plupart du temps, je n'étais que le messager entre ma mère et les membres de son royaume dispersés ici et là. Cette "serira" était le lien d'affection et d'amour qui unissait tant de personnes à ma mère Mi-Aicha. J'étais ravi de cette mission et je l'aimais. Mieux encore, je la recherchais constamment.

À chaque fois qu'elle me confiait un sac, il était accompagné d'instructions précises sur le contenu, les ingrédients, la manière de le conserver et de stocker. Parfois, je faisais semblant de refuser de porter ces choses, j'adorais la taquiner, cherchant cette lueur de colère dans ses yeux quand elle me traitait du plus grand "paresseux" sur terre.

J'ai embrassé sa tête, je l'ai taquinée une dernière fois, elle m'a menacé affectueusement. Nous avons bu une tasse de thé, et avec sa tendresse habituelle, elle m'a demandé de me lever pour continuer mon voyage de retour à Témara. Son amour pour ses petits-enfants surpassait même son instinct maternel. J'ai quitté Meknès vers Témara, portant avec moi des sacs d'amour, des "seriras" de générosité, des liens d'affection et j'ai oublié de lui dire que ce moment, bien que bref, était l'énergie qui me faisait avancer. Ce temps, bien que court, est ce qui donne un sens à la vie.

  • chermoula : une sauce dont les principaux ingrédients sont du coriandre, l'ail, l'huile et les épices.

  • Serira : paquet ou petit colis

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